Profesyonel Yemek Dersleri - COOK.PROF

Haftada 20 İtalyanca dersi + 6 Yemek Dersi

Profesyonel yemek kursumuz, bu konuya tutkulu bir ilgi duyan ve profesyonel olarak şeflik yapmayı dileyen herkes için uygundur. Katılımcılar, onları kurs boyunca yönlendirecek olan bir şef ile birlikte çalışıp, mutfakta gerekli olan temel tekniklerden özel ve ayrıntılı yemeklerin hazırlığına kadar herşeyi kapsayan konular ile İtalya'nın mutfak sanatını öğreneceklerdir.

Programın yapısı, toplam 12 hafta olmak üzere hepsi 3 haftalık olan 3 farklı seviyeden oluşur.

Her ders 4 saat sürmek üzere, haftada 2 ders yapılır. Her seviye sonunda (her dört haftada bir), sonraki seviyeye ilerleyebilmek için geçilmesi gereken bir uygulamalı test yapılır. Kurs sonunda, seçilen bir restoranda staj yapmak mümkündür. Her kursun maksimum 5 katılımcısı bulunur.

 

kurs içeriği

- İtalyan Mutfağı (1°,2°,3° seviyeler)
- Toskana Mutfağı (1°,2°,3° seviyeler)
- Hamur İşleri (pastane)(1°,2°,3° seviyeler)
- Tabak Sunumu ve Dekorasyonu (1°,2°,3° seviyeler)
- Vejeteryan Mutfağı (2° ve 3° seviyeler)
- Akdeniz Mutfağı (2° ve 3° seviyeler)
- Gastronomi (3° seviye)
- Restoran Mutfağı (3° seviye)

 

kurs ayrıntıları
  • Ders saatleri: Pazartesi- Cuma 9.00 - 12.40 (İtalyanca); Mutfak ders saatlerine ayrıca karar verilir
  • Bir ders süresi: 50 dakika (İtalyanca); 60 dakika (Mutfak)
  • Kurs süresi: 4,8 ya da 12 hafta
  • Öğrenci sayısı: Bir sınıf için maksimum 12 (İtalyanca); maksimum 5 (Mutfak)
  • Kurs tarihleri: yıl boyunca, A1 düzeyinden itibaren >>
  • Sosyal aktiviteler: ayrıntılı bilgi >>
  • Fiyat: € ,00 'dan başlayan seçenekler iletüm fiyatlar >>
Bu kurs hakkında daha ayrıntılı bilgi almak için:

Firsatlar ve Indirimler

Firsatlar

 

 

Indirimler

•Üniversite öğrencileri 10%

•Yurtdışındaki İtalyan vatandaşları 10%

•Grup indirimi (2 kişilik 5%, 3 kişilik gruplardan başlayarak 10%)

•Au Pair indirimi 15%

•Eski öğrencilerimiz EUROPASS 10%

 

İndirim ve fırsat seçenekleri birleştirilebilir özellikte değildir.

 

Bizim İndirim ve fırsat hakkında daha fazla bilgi talep:

Burslar

EUROPASS her yıl İtalyan Kültür Enstitüleri, Elçilikleri ve Konsoloslukları' na bağlı olarak belirli bir sayıda %100 ya da %50 oranında burs seçenekleri sunar. Bu burslar, en az 2 ve en fazla 4 haftalık bir eğitim için geçerli olmak üzere, öğrencilerin okulumuzda standart dil kursuna (haftada 20 saat) katılmalarını sağlar.

 

Bu burslardan birini elde edebilmek için, size en yakın İtalyan Enstitü, Elçilik veya Konsolosluk ile görüşüp, bu tür bursları onaylayabilecek olan kişiye talebinizi bildirebilirsiniz.

 

Burs taleplerini onaylama kararı, tamamıyla bu enstitülerin yetkileri altındadır.

 

Dünyanın her tarafındaki İtalyan Kültür Enstitüleri, Elçilik veya Konsoloslukları hakkında daha fazla bilgi edinmek için buraya tıklayın: Istituti Italiani di Cultura nel mondo, le Ambasciate, I Consolati d'Italia

Ayrıntılı bilgi için formumuzu kullanabilirsiniz:

Acil Durum Numarası

Tüm öğrencilerimize 7/24 kullanabilecekleri bir acil durum telefon numarası verilir. Bu numara ile günün her saatinde bir sorumlu çalışanımıza ulaşabilirsiniz; İngilizce, Almanca, İspanyolca ve elbette ki İtalyanca konuşma seçenekleri ile.

Medikal servis

Herhangi bir yaralanma veya rahatsızlık durumuna karşın, sizlere Floransa'daki hastane ve sağlık kurumları hakkında bilgiler sunarız.