Italien et Cuisine Professionnelle-COOK.PROF

20 leçons d'italien + 6 leçons de cuisine à la semaine

Nos cours de cuisine professionnelle sont destinés à tous les passionnés de cuisine et à tous qui aspirent à devenir des chefs professionnels. Les participants apprendront l'art culinaire italien avec un Chef  qui les suivra tout au long de l'étude, des techniques de base pour créer des plats élaborés.

Le programme complet est structuré en 3 niveaux, d'une durée totale de 4 semaines chacune, pour une totalité de 12 semaines.La fréquence du cours est de 2 fois par semaine.  

Chaque leçon dure 3 heures. A la fin de chaque niveau (toutes les 4 semaines) est prévue un test pour passer au niveau supérieur. A la fin de la période de formation, il est possible de faire une expérience de stagiaire dans un restaurant séléctionné. Le cours est géré par un participant et prévoit un nombre minimum de 5 participants.

 

contenu du cours

- Cuisine Italienne ( niveau 1°,2°,3°)
- Cuisine Toscane ( niveau 1°,2°,3°)
- Pâtisserie ( niveau 1°,2°,3°)
- Décorations et Presentations de plats ( niveau 1°,2°,3°)
- Cuisine Végétarienne( niveau 2° et 3°)
- Cuisine Méditerranéenne( niveau 2° e 3°)
- Gastronomie ( niveau 3°)
- Cuisine de Restaurants ( niveau 3°)

 

détails du cours
  • Horaire: Lundi - Vendredi 9.00 - 12.40 (italien); leçons de cuisine , à établir
  • Durée d'une leçon: 50 minutes(italien); 60 minutes (cuisine)
  • Durée d'un cours: 4,8 ou 12 semaines
  • Elèves par classe: max. 12 (italien); max. 5 (cuisine)
  • Disponibilité: toute l'année, à partir de niveau A1 >>
  • Activité extra-scolaire: information ici>>
  • Prix: à partir de € ,00 tous les prix ici >>
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Promotions + Reductions

promotion actuelle

 

 

• Valentine’s Day! (San Valentino) If you book your course together with a friend or partner before February 14th, you will both receive an exclusive discount at Soul Space spa, with access to a variety of relaxing treatments.

 

 

Réductions disponibles toute le année

•Etudiants universitaires 10%

•Citoyens italiens à l’étranger 10%

•Réductions pour des groupes (2 personnes 5%, pour 3 personnes 10%)

•Réductions pour les personnes qui travaillent au pair 15%

•Anciens étudiants de l’école 10%

 

Les réductions et les promotions ne sont pas cumulables.

 

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Bourse d'étude

Chaque année, EUROPASS met à disposition des Instituts de la culture Italienne, ambassades et Consulats italiens, à l’étranger, un nombre restreint de Bourses d’études qui couvrent 100% ou 50% des frais, pour la participation à un cours de langue standard ( 20 cours hebdomadaires), de 2 à 4 semaines.

 

Pour obtenir cette bourse d’étude, il est nécessaire de s’adresser aux responsables de l’ Institut de la culture Italienne, à l’ambassade et au Consulat le plus proche de chez vous et en faire la demande.

 

L'attribution des Bourses d’études est à la charge et à l’appréciation des Instituts.

 

Cliquez ici pour connaître les Instituts de la culture Italienne dans le monde, les ambassades et les consulats italiens.

 

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Numéro d'urgence

C'est un numéro d'urgence actif 24h/24h en anglais, allemand, espagnol ou italien.

Service médical

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