Cursos profesionales de pastelería

III Nivel Pastelería Italiana

Este curso consiste en 50 horas de clase en total, 3 horas cada semana. Los estudiantes se enfrentarán a muchos desafíos. Sin ir más lejos cómo hacer la masa para tartas clásicas y p...

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II Nivel Pastelería Italiana

Este curso se concentra en el gelato fresco y demás pasteles. En particular, aprenderán cómo dar con una masa saludable y extraordinarios hojaldres. Estos forman junto con la precisa med...

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I Nivel Pastelería Italiana

Los estudiantes aprenderán cómo elaborar la reina de las masas. Ofrecemos variaciones para todo tipo de paladares. Tanto para los dulces como los salados. ...

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