Kochkurse für Profis

Italienisches kochen Stufe 3

Dieser Kurs besteht aus 50 Stunden (3 Stunden pro Woche) In diesem Kurs werden sowohl fundamentale Techniken wie auch grundsätzliche Bestandteile der italienische Küche gelehrt. Beispi...

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Italienisches kochen Stufe 2

Dieser Kurs besteht aus 30 Stunden insgesamt (3 Stunden pro Woche) Im Kurs werden unterschiedliche Hauptkochansätze gezeigt. Hier werden verschiedene Lebensmittelarten mit unterschiedlic...

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Italienisches kochen Stufe 1

Dieser Kurs besteht aus insgesamt 18 Stunden (3 Stunden pro Woche). Im Kurs werden unterschiedliche Kochansätze angewendet. Die Schüler werden Folgendes lernen: Wie aus rohen Zutaten...

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